《草飼牛沙朗牛排(生)》
經過濕式熟成、肉質鮮甜
NT$370 – NT$958
- 經過濕式熟成、肉質鮮甜
- 7盎司厚度、口感美味方便調理
- 除燒烤外，也可切方塊成骰子牛，變化樣式多元
190±20g/片
濕式熟成、肉質鮮甜
7盎司適當的厚度肉質鮮嫩肥瘦適中、
除燒烤外，也可切方塊成骰子牛，變化樣式多元。
草飼牛是用大自然環境健康環靜草原飼養而成的，不是平價牛排，是高級的沙朗部位，
經過濕式熟成方式，使肉質鮮甜，7盎司適當的厚度，兼顧口感、美味、方便調理的好食材。
整塊嫩肩牛排切割成型，使用自然熟成工法佐以主廚特調醬料生醃而成，肉質鮮嫩肥瘦適中。
規格：190±20g/片
食用方式：煎、烤、氣炸（非熟食，需烹煮後食用）
保存方式: 冷凍
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