水果界的紅寶石「一顆凝聚多元營養」！夏天守護健康很簡單，就用滿滿的西北櫻桃！
五月是西北櫻桃的盛產季節，西北櫻桃被譽為「水果中的鑽石」，
營養價值多到十隻手指都數不完，
酸甜多汁的口感，是許多女孩們心中超愛的水果首選，咬下去飽滿的水分，能促進代謝身體廢物，
讓皮膚更加水嫩，其中含鐵量更居於水果之冠，想要吃櫻桃來守護健康與養好氣色，現在正是時候。
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經過悶熱的梅雨季洗禮後，逐漸轉熱的生活讓人提不起勁又沒有食慾，
不少女生在這時候不是吃不了正餐，就是只想吃甜的，想讓燥熱的心情得到一些療癒。
但偏偏選擇甜食，就是等於幫身體堆積脂肪熱量，最實際的選擇心法，當然還是以當季的天然水果，幫身體補充必須營養素！
不過，每種水果富含的營養成分和甜度各有差異，如果擔心糖分攝取過高，一般來說除了建議選擇當季、經認證的高營養水果，
比例上也盡量多選擇甜度不高的種類，才不會在精準補充維他命、維生素、膳食纖維的同時，還吃進過多的糖分。
然而，夏日當季水果，如台灣盛產的鳳梨、芒果、荔枝等都是甜度爆表的水果，想吃水果保養又擔心身體負擔的女孩們別擔心，
幸好有「水果中的紅寶石」之稱的櫻桃，也是在夏季盛產的水果之一，而且一顆顆嬌豔欲滴的外表背後，更是陣容超華麗的美容營養團隊！
趁著產季入手，酸香解膩的滋味不只瞬間勾起夏季不振的食慾，更是為身體注入天然抗氧化的「寶石級」保養。
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然而「西北櫻桃」是指櫻桃的品種嗎？其實不然，指的是來自美國華盛頓州、俄勒崗州、愛達荷州及猶他州所產的櫻桃，
由於都位處在美國的西北部，因此總稱為「西北櫻桃」，年產僅一季，來到夏季就是它的盛產期，
紅寶石般的色澤、碩大堅實的果體、吃起來甜美多汁，說是世界上口感與色澤最好的櫻桃之一，一點也不過份。
如何挑出好吃的櫻桃？先從果梗看起，梗蒂越鮮綠表示新鮮度越高，再看看表皮的光澤度與果實的結實感，選擇越佳的就對了。
櫻桃酸甜的滋味總讓女孩們愛不釋手，涮嘴的令人停不下來，除了滿足口腹之慾外，或許不知，
櫻桃富含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、菸鹼酸、檸檬酸、酒石酸等，
作為天然蔬果的食療補充，能給予好處實在太多了，現代女孩最需要的保健與養顏功效通通都能吃進去，
真的是一舉六得：
1.豐富的抗氧化物養份，能減少身體細胞壓力，延緩老化。
2.含有褪黑激素，起床後與晚餐前食用，有助於調節睡眠週期。
3.熱量低，想維持或減重時，是很好的水果或甜點。
4.豐富的鐵，可預防貧血，皮膚更為光滑潤澤。
5.運動後隔日，有助於舒緩肌肉痠痛和關節酸脹。
6.豐富的纖維，能幫助消化系統，改善便秘情況。
這陣子受疫情影響，同時改變了我們的生活習慣，更多女孩開始宅在家自己動手作健康餐食，
趁著櫻桃季多買一點，為身體補充好的營養，自己簡單就能做櫻桃健康冰飲、沙拉與甜點，
為這個夏天增添不一樣的飲食樂趣，用最簡單的方式守護健康，增加免疫力，更加美麗。
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這邊提醒大家可能不知道的小撇步，「產地的溫度及氣侯」，是決定櫻桃美味最大關鍵！
日夜溫差大的生長環境，能幫助櫻桃緊緊鎖住甜度；
另外，在收成期間維持乾燥的好天氣也非常重要，如果遇到下雨，可能導致果實吸收太多水份而造成裂果的情形。
美國西北部擁有白天充沛的日照、清涼而乾燥得宜的氣候，是最適合櫻桃生長的環境，也盛產出高甜度的櫻桃。
台灣因為氣候的關係並沒有生產櫻桃，市面上的櫻桃皆是進口，為了能夠享用到最美味的櫻桃，
就讓我們從【挑選櫻桃的4個重點】開始吧！
✨挑選櫻桃的4個重點✨
POINT 1－果梗硬：從櫻桃梗看是否新鮮顏色鮮綠且形狀完整的梗蒂，表示新鮮且沒有遭到碰撞。
POINT 2－硬度、彈性：彈性佳、果肉結實的櫻桃，是新鮮的象徵，水分也比較充足。
POINT 3－光澤潤：櫻桃的採收、包裝及運輸都必須在短時間內完成，維持表皮的光澤；
若是儲運過程不佳、陳列過久，都會破壞光澤、顯得黯淡，甚至讓果肉脫水，導致表皮皺摺。
POINT 4－根蒂凹、顏色深：根蒂處形狀愈凹、顏色愈深，表示甜度較高。
而購買櫻桃常會聽到的單位數「Row」，其實就是「排」的意思，意即同樣尺寸的盒子，一排可放幾顆櫻桃。
想當然爾，櫻桃越大，一排能放的顆數就越少，因此Row數越小，代表櫻桃越大顆喔！舉例一般常見的「9.5R」，
等於盒子一排只能放下9.5顆櫻桃，而「9.5R」的櫻桃尺寸，約50元硬幣大小，也給大家做參考。
✨櫻桃雖然對人體有很多好處，但部分群體在食用時還是要注意攝取的量唷✨
※ 一天食用的櫻桃量差不多抓在20顆左右，吃太多反而會造成便秘的情況，最好可以搭配水一起會比較好喔!
※ 腎臟病患者並不適合吃鉀含量較高的水果，因為在腎臟功能低下的情況，容易引發高血鉀症，因此需要特別注意！
😍當然不知道怎麼挑選的朋友們，歡迎選擇＂暷（ㄔㄨㄢˊ）豪禮＂的櫻桃😍
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我們對於挑選水果可是認真的！！！！
層層把關嚴格篩選，把最新鮮最優質的水果送到顧客手中👍👍👍
資料參考出處:https://woman.tvbs.com.tw/beauty/25159 (女人我最大)
https://www.vogue.com.tw/lifestyle/article/%E8%A5%BF%E5%8C%97%E6%AB%BB%E6%A1%83 (VOGUE TAIWAN)
https://www.ettoday.net/news/20220701/2253978.htm (ET today新聞雲)
